Información técnica
Dimensiones
Frente: 0.91 m
Alto: 0.91 m
Fondo: 0.82 m
Ficha Técnica
Descargar Ficha técnicaCaracterísticas
- Construcción exterior en acero inoxidable austenítico
- Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables
- Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura
- Patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”
- Presión de trabajo (l.p.): 10” w.c
- Presión de trabajo (n.g.): 5” w.c
- Parrillas de 36”:
- Potentes quemadores “abiertos” 30.000 btu/hora cada uno, fabricados en hierro fundido
- Pilotos independientes para cada quemador
- Parrillas y válvulas reforzadas
- Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable extraíble
- Horno de 36”:
- Piso y contrapuerta porcelanizados. laterales y techo en acero inoxidable
- Potente quemador “tipo u” 30.000 btu/hora
- Controlado por termostato electromecánico de seguridad de 200 °f a 550 °f
- Encendido de piloto por tren de llama
- Dotación: (1) parrilla de alambrón cromada
- Aceptan bandejas panaderas de 650 x 450 mms. (26” x 18”).
