Información técnica
Dimensiones
Frente: 1.52 m
Alto: 0.96 m
Fondo: 0.81 m
Ficha Técnica
Descargar Ficha técnicaCaracterísticas
- Material: frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430. estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado
- Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, cap. 3 liltros.
- 1 canastilla niquelada con asa plastificada y 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 b.t.u./h.
- Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m con charola para recolección de aceite y 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 b.t.u./h cada uno.
- Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada y charola para captar
- 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 b.t.u./h cada uno y 2 parrillas superiores en hierro fundido.
- 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo y 2 charola para captar escurrimientos.
- 7 válvulas de ajuste flama piloto y 7 válvulas gas importadas, certificadas csa uso comercial.
- Horno mediano, medida interior: frente: 0.470 m, fondo: 0.540 m, alto: 0.420 m con 2 parrillas niqueladas dentro y 1 termostato importado, rango de 100 a 300 °c, válvula de seguridad integrada, certificado csa uso comercial.
- 1 quemador tubular en acero inoxidable de 36,000 b.t.u./h.
- 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador.
- Peso: 250 kg e incluye kit de espreas para conversión de gas.
