Información técnica
DimensionesFrente: 1.52 m
Alto: 0.96 m
Fondo: 0.56 m
Ficha Técnica
Descargar Ficha técnicaCaracterísticas
- Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430
- Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, cap. 3 litros de aceite, medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m, con 1 canastilla niquelada y 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 b.t.u./h
- Plancha cold rolled steel de 3/4” espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m con charola para recolección de aceite
- Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada y charola para captar escurrimientos
- 2 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 b.t.u./h cada uno, 2 parrillas superiores en hierro fundido, 2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo y 2 charolas para captar escurrimientos
- 5 válvulas de ajuste flama piloto y 5 válvulas gas importadas, certificadas csa uso comercial
- Horno mediano, medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.345 m, alto: 0.420 m, con 2 parrillas niqueladas dentro, con 1 termostato importado, rango de 100 a 300 °c, válvula de seguridad integrada
- 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador
- Peso: 172 kg e iincluye kit de espreas para conversión de gas.